Dinar Nadal 2022
Enguany el dinar de Nadal, el farem al Restaurant XALOQUELL, situat a la platja de Sant salvador del Vendrell.
El dinar consta d'un menú amb un primer plat d'entra'ns comú, i un segon a escollir.
ENTRANTS
Coca de brie gratinat amb pernil
Mini amanida amb dau de salmó i espàrrecs i fruit secs
2 Torradetes de mous de foie amb figues
2 Mini truites de patata ceba i pinxo de xistorra
Cassoleta de pop a la gallega amb "torreznos"
Croquetes de rostit
A escollir al formulari:
- Maxi canaló de pollastre amb bexamel trufada, xips de carxofa i escames de parmesà
- Costella d'iberic amb salsa pebre negre, patata al caliu i escalivada
- Calamar a la brasa amb parmentier de patata i butifarra negre i verdures saltejades
- Llom de bacallà amb ceba confitada a la mel, panses i pinyons
POSTRES A ESCOLLLIR AL RESTURANT
- Gelat de torro amb carquinyolis
- Pastís de formatge amb fruits del bosc
- Crema catalana
- Caprici de iogurt i poma al forn amb crocanti d'ametlles
BEGUDES
Café Aigua mineral Vins i cava del Penedès René Barbier i Canals Nubiola
PREU : 30 EUROS
La inscripció al dinar és independent de la reserva de plaça a l'autocar.
Si es vol anar amb l'autocar, cal inscriure's a la fitxa INSCRIURE'S A L'ACTIVITAT a la fitxa de la sortida.